Att låta barn vara med i köket behöver varken innebära avancerad matlagning eller perfekta resultat. För Mina och Sara, grundarna av Miniplock, handlar delaktighet om att väcka nyfikenhet, skapa matglädje och låta barn upptäcka känslan av att kunna själva.
Idén till Miniplock föddes för några år sedan när Sara var föräldraledig och skulle introducera mat för sin yngsta son, som var selektiv med maten. Hon saknade inspiration och recept för små barn och började därför skapa egna. När recepten delades i sociala medier upptäckte hon snabbt att fler föräldrar sökte samma typ av inspiration. Mina såg möjligheten att utveckla idén vidare och tillsammans startade de Miniplock.
De egna erfarenheterna som småbarnsföräldrar har fortsatt att forma Miniplocks idé. Mina minns särskilt en situation i köket med sin dotter.
–Vi skulle göra tacos och hon fick skära avokado. Plötsligt ville hon smaka. Det var väldigt roligt att se. Barn vill känna att de kan och att de är inkluderade, säger Mina, som också arbetar som skolkurator.
Det betyder förstås inte att barn automatiskt kommer att tycka om allt bara för att de får vara med och laga maten. Men genom att låta barn vara delaktiga tror Mina och Sara att man kan bidra till en mer positiv och nyfiken relation till mat.
Börja med det lilla
För en stressad småbarnsförälder kan matlagning tillsammans kännas som ytterligare ett projekt. Men delaktighet behöver inte betyda att barnet lagar hela middagen.
– Det kan räcka att dela gurkan, skära frukt eller hjälpa till med rabarbern till pajen. Det blir kanske lite stökigare och tar längre tid, men man kan också se det som en stund tillsammans med sitt barn, säger Mina.
–I köket får barnet samtidigt möjlighet att öva på att göra saker själv. Matlagningen kan också bli ett naturligt tillfälle att räkna och möta begrepp som hälften och dubbelt, säger Sara, som också arbetar som lågstadielärare.
Delaktighet i hela vardagen
Med tiden har Miniplocks idé vuxit utanför köket. Produkterna ska förenkla familjens vardag och samtidigt ge barn möjlighet att ta ansvar. Veckopåsarna för måndag till fredag är ett exempel: barnet kan vara med och packa kläder inför veckan och sedan själv ta fram rätt påse för dagen. På alfabetsunderlägget kombineras måltiden med lekfullt lärande.
– Tanken är att man under eller efter måltiden ska kunna öva på bokstavsljud eller titta på ord tillsammans med en vuxen. Det blir ett sätt att träna på bokstäver på ett lekfullt sätt i vardagen, säger Sara.
Deras råd till andra småbarnsföräldrar är framför allt att sänka kraven.
– Våga låta barnen försöka, även om det blir lite kladdigare. Försök att vara i nuet. Låt dem få känna självständigheten.
